Añadimosla mezcla de ajoaceite por encima del bacalao. A continuación, echamos un chorrito de miel. Horneamos a 180ºC durante 35 minutos. Transcurrido este tiempo, retiramos la cazuela del horno y servimos acompañado con un buen vaso de vino tinto. ¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal
Incorporarel medio vaso de caldo de pescado y cocinar hasta que evapore prácticamente todo el líquido. Salpimentar al gusto y reservar. Transcurrido el tiempo de horno, sacar la bandeja colocar el
Lapreparación. En la batidora de especias, triturar ajos + ajo fresco + perejil + pimentón + chalota + guindilla + aceite de oliva + sal. En una cazuela añadir el majado y rehogarlo un par de minutos. Mojar con vino blanco y dejar evaporar. Añadir la salsa de tomate y dejar que guise unos 10 mn., hasta que se consuma y quede sofrita.
Pelalos dientes de ajo y pícalos. En una cazuela a fuego medio con un chorrito de aceite, añade la cebolla y el ajo. Rehoga. Añade la lata de tomate y añádela
Bacalaocon tomate al horno. Los sabores mediterráneos del tomate cherry, el bacalao, el aceite de oliva, el perejil, la cebolla y el ajo se mezclan de forma magistral en una receta muy sencilla y deliciosa. Estos ingredientes dan para 4 porciones. La receta lleva un tiempo de preparación de 20 minutos y un tiempo de cocción de 25 minutos.
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receta de bacalao al horno con tomate
