Casiel 85% de la cereza es agua, tiene un contenido prácticamente nulo en grasa, pequeñas cantidades de proteína vegetal y el resto son carbohidratos. Las cerezas nos aportan principalmente vitamina C, vitaminas del grupo B como la B9 o folato y vitamina A. En cuanto a minerales, esta fruta contiene potasio, fósforo, calcio y magnesio.
Cerezanegra. Todo lo que debes saber. 13Mar. ¿Conoces la cereza negra? Os hablamos de su origen, cómo plantarla y sobre su conservación. Se trata de una de las primeras frutas de hueso del verano. Es menos carnosa y tiene una piel más delicada que sus hermanas, las Primulat, Burlat, que se cultivan en el Valle del Jerte, y
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Historiade las cerezas del valle del Jerte y Denominación de Origen. La llegada de los cerezos al Valle del Jerte se remonta a la época en la que el Imperio Romano ocupó la Península Ibérica, pero no será hasta el siglo XVIII cuando el cultivo de la cereza del Valle del Jerte comienza a tener una mayor relevancia.. El cultivo del
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